Hi All.. Salam petang Isnin.
Ada yang bertanyakan tentang class coklat yang agak ringkas & tak perlukan masa yang lama. So, akhirnya saya decide nak buat mini class chocs sebagai alternative kepada class choc yang biasa saya buat. Kenapa mini? Sebab saya just ajar yang penting sahaja mengikut tajuk class. Khas untuk anda yang sentiasa sibuk dan tidak mempunyai masa yang banyak. Apa yang penting di akhir class nanti saya gerenti anda dah boleh hasilkan coklat buatan anda sendiri.
Antara kelas MINI coklat yang ada..
MINI CLASS COKLAT (A)
YURAN RM 80 SAHAJA !
- Penerangan tentang jenis coklat yang biasa digunakan oleh homemade chocolatier
-Menggunakan coklat compound untuk menghasilkan:
1) Lollichoc pelbagai bentuk
2) Oreo Choc
-Teknik mewarna coklat
-Cara Packaging coklat
-Nama & alamat pembekal peralatan coklat
MINI CLASS COKLAT (B)
YURAN RM 60 SAHAJA !
-Penerangan tentang jenis coklat
-Cara buat filling/inti ganache pelbagai perisa (Strawberry/Orange/Mango)
-Menggunakan coklat compound untuk menghasilkan:
1) Coklat praline pelbagai filling/inti
-Mewarna coklat praline menggunakan teknik marbling
-Cara Packaging coklat
-Nama & alamat pembekal peralatan coklat
-Resepi diberikan
Ada yang Berminat? Bolehlah email ke bizzana@gmail.com
No comments:
Post a Comment